新玉ねぎとトマトのなんでもマリネサラダ
ときんこ♡ @cook_40260659
旬の新玉ねぎであるもので簡単マリネサラダ風！？
このレシピの生い立ち
実家から、膨大な量の新玉ねぎが我が家に来たので(笑)
新玉ねぎとトマトのなんでもマリネサラダ
旬の新玉ねぎであるもので簡単マリネサラダ風！？
このレシピの生い立ち
実家から、膨大な量の新玉ねぎが我が家に来たので(笑)
作り方
- 1
玉ねぎは、薄くスライスして、水に15分程つけておく。きゅうりも薄くスライスし、塩揉みし、水分をよくきる。
- 2
ハムも、細切りにする。トマトは、崩れないように大きめに切っておく。
-
- 3
玉ねぎをザルにあげ、水分を拭き取り、塩揉みしたきゅうりと混ぜてマリネ液80ccに20分程つけておく。
-
- 4
マリネ液が無い場合は、▪️の調味料を参照下さい。
- 5
20分程つけたら、トマト、ハム、キューブチーズをざっくり(トマトが崩れないように)混ぜお好みで、ブラックペッパーをかける
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コツ・ポイント
特にありません(´∇｀)玉ねぎの水分、きゅうりの水分はしっかり、取るｺﾄくらいです。もし、マリネ液が多いようでしたら、サニーレタスなどを下にひいて一緒に食べても美味しいです(*´`)
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