量りがなくてもフライパンでナン♡
みみみーーみみみ @cook_40162797
量りがなくても家でナンが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
ナンが大好きでお店に行くのもお金かかっちゃうから自分で作ってみたら美味しかった‼
量りがなくてもフライパンでナン♡
量りがなくても家でナンが作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
ナンが大好きでお店に行くのもお金かかっちゃうから自分で作ってみたら美味しかった‼
作り方
- 1
私の場合、強力粉と薄力粉は計量カップで量ります。
- 2
材料の、ぬるいお湯以外をすべてボウルに入れて、お箸でぐるぐる混ぜる。
- 3
ぬるいお湯(４０度くらい)を少しずつ入れてお箸でぐるぐる混ぜる。
- 4
ある程度まとまってきたら、手でこねる。
自分でお湯足しちゃって大丈夫です！ - 5
まとまったなーと思ったら丸めてラップをかけて１時間くらい常温で置いておく。
- 6
１時間たつと膨らんでいると思います。
生地をガス抜きしながら捏ねて麺棒で伸ばす。
手で伸ばしてもオッケイ - 7
適当な大きさにカットして、フライパンに油を敷いて両面焼き色がついたら完成♡
コツ・ポイント
本当に簡単です！
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