余った枝豆で☆ポテトサラダ
クック3UYKHC☆ @cook_40115783
砂糖を入れる事によって、マヨネーズの味をマイルドにします。粉チーズを使うので、マヨネーズ少なくても大丈夫ですよ
このレシピの生い立ち
枝豆があったので、キュウリの代わりに使ってみました
余った枝豆で☆ポテトサラダ
砂糖を入れる事によって、マヨネーズの味をマイルドにします。粉チーズを使うので、マヨネーズ少なくても大丈夫ですよ
このレシピの生い立ち
枝豆があったので、キュウリの代わりに使ってみました
作り方
- 1
ジャガイモは、皮をむいて、一口大の大きさに切って、レンジでチン
- 2
ゆで卵は、時間短縮で、炊飯器でご飯を炊くときにジャーに投入。
- 3
枝豆は、皮から剥いておき、カニカマをさいておく。
- 4
ジャガイモがチン出来たら、ジャガイモをつぶす。
潰したら、塩コショウをして、冷ます。 - 5
ゆで卵を潰し、冷めたジャガイモ、枝豆、カニカマをボールにいれ、砂糖を入れ混ぜ合わせる。
- 6
マヨネーズ、粉チーズ、コショウで、好みの味付けにする。
コツ・ポイント
砂糖と粉チーズで、味がまろやかになります。
コショウ、マヨネーズ、粉チーズで、お好みの味付けにしてください
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