私の大好きな和風サラダ
yunsan☆ @cook_40191007
かつおぶしとねぎが、野菜に絡んで美味しい♪(´ε｀ )簡単だけどやみつきの和風サラダです♡
野菜をモリモリ食べましょう！
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた大好きなサラダ。母はいつも豪快にちぎったレタスで作ってくれたけど、大根も入れたかったので合わせて千切りしました〜なので、ちぎったレタスでもオッケーです☆
私の大好きな和風サラダ
かつおぶしとねぎが、野菜に絡んで美味しい♪(´ε｀ )簡単だけどやみつきの和風サラダです♡
野菜をモリモリ食べましょう！
このレシピの生い立ち
母が良く作ってくれた大好きなサラダ。母はいつも豪快にちぎったレタスで作ってくれたけど、大根も入れたかったので合わせて千切りしました〜なので、ちぎったレタスでもオッケーです☆
作り方
- 1
野菜を千切りします。今回は大根とレタスで♪きゅうりを入れても美味しい。
ネギを輪切りにする。
全てを水にさらす。 - 2
水をよく切ってから、ボウルにあけて、上からおかかをドバッと入れて、醤油と油を入れて混ぜて出来上がり♪(´ε｀ )
- 3
♪ネギの代わりにミョウガでやってみました〜♪ミョウガ好きな人はこっちが良いかも♡今度母にも教えてあげよう♪(´ε｀ )
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コツ・ポイント
なんと言っても、かつおぶしとねぎがポイント！ドサッと入れちゃってください♪( ´▽｀)
油は、癖の少ないものがおすすめです。ウチはグレープシードオイル〜
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