アプリでひらく作り方
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お米は洗い水は2合半に。
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しめじは石突きを切り、ばらしてざるに入れ洗っておく。まいたけも。
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酒、醤油、塩、ほんだしを入れひとまぜしとく。
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きのこを入れる。
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30分位したら炊く。※我が家はガスで炊くのですが、炊飯器も同様に。
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炊きあがりました。
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ひとまぜして、15分くらいしたら食べ頃です。
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完成☆
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コツ・ポイント
お米の水加減はきのこの水分がでるので、表記通りにして下さいね☆
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