ご飯が進む!ピーマンとツナのカレー炒め

mikko6 @mikkoro
10分もあれば出来る簡単副菜!ご飯が進む濃厚カレー味です♡ピーマン苦手な子供も爆食!お弁当にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量にとれたので!子供が喜ぶ&野菜なのにご飯が進むレシピを考えました。
ご飯が進む!ピーマンとツナのカレー炒め
10分もあれば出来る簡単副菜!ご飯が進む濃厚カレー味です♡ピーマン苦手な子供も爆食!お弁当にもぴったりです!
このレシピの生い立ち
ピーマンが大量にとれたので!子供が喜ぶ&野菜なのにご飯が進むレシピを考えました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにしてしんなりするまで炒めます。
- 2
カレールー、1カケを細かく刻んで、炒めたピーマンの中に入れます。
今回使ったのはバーモントの甘口。 - 3
ケチャップを入れて軽く炒めます。
- 4
ツナ缶の油を切ってピーマンの中に入れ、さっとかき混ぜて完成!
コツ・ポイント
カレーパウダーではなくルーを使うことで、濃厚&しっかり味がつきます!
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