玉ねぎは薄切りに、キャベツは一口大に、ベーコンは１ｃｍ位幅に切る。キャベツとベーコンは１枚ずつ切るとわかりやすいです

玉ねぎの1/4量を鍋の底に入れ、ベーコン１枚分を入れる。そのうえに、芯を取ったキャベツ一枚分を入れる

２の上に、玉ねぎ1/4を入れ、、２と同様にベーコン、キャベツを重ねる。
これを層になるように繰り返す。

３の上に、コンソメキューブを置き、水をひたひたになるくらいに入れ、強火にかける。

煮立ったら本当に軽～く塩コショウし、弱火にして煮込んでいきます。コンソメをよく煮溶かしてください

全体にしんなりしたら、とろけるチーズを入れて、そのうえにコショウを振ります。ふたをして、チーズがとろけたら出来上がり☆