大根のみそ汁

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身体温まります！これがまたご飯とあうんだ！！
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わが家の味です！

大根のみそ汁

naru＊café's cooksnap of when they made 大根のみそ汁.
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材料

  1. 大根 １/３カット
  2. 油揚げ ２枚
  3. 水 ４００cc
  4. だしの素 大１
  5. 味噌 大３

作り方

  1. 1

    大根を５㌢の長さの千切りにし､油揚げは縦半分にきり同様に千切りにする

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰したら大根と油揚げ、だしの素を加え大根に火が通るまで煮込む

  3. 3

    大根に火が通ったら火を止め味噌を加え味を整え出来上がり！

コツ・ポイント

必ず火を止めてから味噌を加えてください。煮詰まると味が落ちます
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