タコの辛煮
タコさえあればすぐ出来る、ピリ辛簡単おつまみ(･ω･)
このレシピの生い立ち
タコパのあと、あまったタコで簡単おつまみ(･ω･)
作り方
- 1
タコを塩(分量外)でもみ、洗う
- 2
タコを食べやすい大きさにカットする
- 3
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが出てきたらタコを入れ、塩コショウを振り軽く炒める
- 4
★を入れ、中火で煮詰める
- 5
水分がとんだら、お皿に盛り、ネギとごまをかけて出来上がり(･ω･)
コツ・ポイント
タコは火を入れすぎると硬くなるので注意！
材料はあくまで目分量(笑)
お好みの味付けにしてみて下さい。
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