焼肉ささみ
一晩漬けたささみは味もしみて、柔らか美味しいです♡
このレシピの生い立ち
TVで見たレシピをもやしとささみ、いりごまでアレンジしてやってみました！
作り方
- 1
ジップロックに☆をいれて合わせておく。
- 2
ささみは筋をとり、そぎ切りにする。もやしはひげ根をとる。
- 3
ジップロックにささみともやしをいれて、もみもみ。
- 4
冷蔵庫で一晩おく。
- 5
フライパンにサラダ油を少々ひき、弱めの中火で蓋をして焼く。返しながら4〜5分。
- 6
蓋をとり、焼き目をつける。
コツ・ポイント
保存するときは、ジップロックにいれて、冷凍し、お湯につけて解凍する。
魚でも美味しい。
レタスなどに巻いて食べるとヘルシー！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19845833
