小松菜、しめじの簡単お浸し

なを8
なを8 @cook_40043599

これは旨い‼︎
このレシピの生い立ち
ぶなしめじが安かったので作りました。

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材料

四人分
  1. ぶなしめじ 大袋1
  2. 小松菜 1束
  3. 麺つゆ 大3
  4. 輪切鷹の爪 少量
  5. 胡麻 小さじ2

作り方

  1. 1

    ぶなしめじを2分茹で、ざるに開け水を切る。

  2. 2

    1のしめじを器に入れ、麺つゆ、鷹の爪を入れて混ぜ、20分置く。

  3. 3

    小松菜を2分茹で、水にさらし水を切る。3センチくらいに切る。

  4. 4

    2に、3の小松菜を入れ、胡麻油も加えて良く混ぜる。

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レシピ作者

なを8
なを8 @cook_40043599
に公開
料理好きとは言えませんが、年を重ねていくうちに、楽しくなって来たような気がします。これからも美味しいと言って貰える料理を作り続けたいと思います。
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