捨てないで～！だし昆布と鰹節で佃煮
yuumama63 @cook_40037872
クックパッドの本に掲載されました！
買ったのよりおいしい～と家族に評判♪ 何回分か貯めてから、作って保存するといいですね
このレシピの生い立ち
おでんやみそ汁のあとのだしがらは、捨てたくないので再利用です。おいしいおでんの作り方もあるので、見てくださいね♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋などのあとに使った昆布をとっておき、それを細長く切る。
- 2
鍋に調味料と水１５０ｃｃ、昆布、鰹節を入れて、汁気がなくなるまで弱火で煮る。
- 3
ごまをかけてできあがり。
- 4
美味しいおでんの作り方もあります♪
（レシピＩＤ19327418） -
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大人気おかず108に掲載されました♪
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大人気のおかずに掲載されました
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コツ・ポイント
途中で味見して、昆布がまだ固いようなら水を足してさらに煮てください。
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