作り方
- 1
ピーマン2個、人参5cmを全て千切りにする。
- 2
フライパンにツナを油ごと入れてピーマンと人参を入れて炒める、少し炒めて全体に油が回った頃に粗挽き塩胡椒を小1／2入れる
- 3
ざっと混ぜ合わせ、醤油大1〜2、胡麻を小1振りかけて出来上がり。
コツ・ポイント
シンプルな味付けにしたのでお弁当、サラダ、ピザ、グラタン、パスタetc…茄子とコラボしてトマトソースとニンニク、唐辛子とあわせてパスタソースにもなる。マルチな一品になります。
ニンニクを加えるとパンチが効いて夜のおつまみになります。
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その他のレシピ
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