簡単♡カレー揚げ焼きポテト♡

♡maamama♡
♡maamama♡ @cook_40099617

味付けはカレーパウダーのみ♪揚げ焼きだからヘルシー♪まとめて作って♪冷凍して♪焼いて♪お弁当にも最適ですよ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
1個だけ余ったじゃがいも救済♡

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材料

2個分
  1. じゃがいも(小さめ) 1個
  2. カレーパウダー 適量
  3. サラダ油 気持ち多め

作り方

  1. 1

    <ハウス食品>
    おかず用調味料(甘口)
    *味付カレーパウダー
    →バーモントカレー味

  2. 2

    じゃがいも→3mmぐらいの厚さに切る→ボウル(耐熱)に入れ軽く水にさらし、軽く水気を切る。

    *浸け時間なしでOK!

  3. 3

    ふんわりラップをし、レンジ(600W)で2分加熱→熱いうちに、フォーク等を使いつぶす→カレーパウダーを入れ混ぜる。

  4. 4

    2等分にして平たく丸める→フライパンに油をひき、両面カリッと焼いたら完成♡

    *返す時以外は、なるべく触らない!

コツ・ポイント

冷凍する場合、焼く前の状態で1個ずつラップをし、更にジップロックに入れて保存♡

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レシピ作者

♡maamama♡
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作るのも食べるのも両方大好き♡パン・ケーキ・チョコ・アイス・あんこ♡甘い物大好き♡日々研究・レシピ開発好き♪三笠書房さん発行『クックパッドなのに「キッチンいらず」のレシピ』に「パスタソースごはん」が掲載されました!!レシピ公開後に改良する場合もありますm(_ _)m
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