朝食♪ トマトとほうれん草のお味噌汁!!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほうれん草に、トマトの旨味が溶け込んだら、お味噌汁です(*^^*)♪
トマトと味噌が、よく合います!!
このレシピの生い立ち
トマトとほうれん草を使った一品にしたかったので(^-^)

簡単、お味噌汁にしました♪

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. トマト 3個
  3. 椎茸(無くてもOK) 3個
  4. えのき(無くてもOK) 1束
  5. 3カップ
  6. だしの素 3袋(12g)
  7. 味噌 お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    ほうれん草は、ざく切りにし、洗って水をきる。

  2. 2

    トマトは、くし切りにする。

  3. 3

    えのきは石突きを切り落とし、半分の長さに切る。
    椎茸は、薄くスライスする。

  4. 4

    鍋に水とだしの素を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜を入れる。

  5. 5

    再び沸騰したら、弱火で15分煮る。

  6. 6

    野菜が煮えたら、味を見ながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

味噌は、お使いの物にもよるので、味を見ながら溶かして下さい!

トマトはよく煮た方が、美味しいです(^^)

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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