炊飯器で簡単絶品豚の角煮

オニオンスパイス♪
オニオンスパイス♪ @cook_40116960

圧力鍋はないですが、炊飯器でトロトロに。
お店の味❗と家族は喜んでました。
最終的には取り合いに、、、
このレシピの生い立ち
炊飯器が圧力鍋のような働きをするから、お店のような角煮が食べたくなって(^_^)

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材料

3人分
  1. 豚バラブロック 400g
  2. ねぎ 2本
  3. 350ml
  4. 120ml
  5. しょう油 大5 と1/2
  6. 砂糖 大3
  7. チューブしょうが 小1 と1/2
  8. 3こ

作り方

  1. 1

    豚肉はフライパンで焼き目をつける。

  2. 2

    炊飯器にお水、豚肉、しょうがを入れて炊飯スイッチで20分。その間にゆで玉子を作る。

  3. 3

    しょう油、酒、砂糖、ねぎを入れて、炊飯スイッチ。放っておくだけでトロトロに出来上がり。

コツ・ポイント

コツはなし(^^)v
簡単に美味しく

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レシピ作者

オニオンスパイス♪
に公開
食べるのが大好きなので、美味しいお店の味を自宅でアレンジ、、納得の味になるまでは努力を惜しまず日々精進してます。簡単、安く、美味しく作るのが私のモットーです。
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