レンジで簡単おいしい！鯵のトマト煮
メトレフランセ @cook_40053256
3枚おろしの鯵を使うのでとっても簡単♪バゲットを添えて、オシャレに☆
このレシピの生い立ち
トマト缶はカットでもホールでもどちらでもOKです！鯵はしょうがと酒で予め加熱すると臭みを抑えることができますよ！
タマネギの甘みを感じられる簡単トマト煮です☆
レンジで簡単おいしい！鯵のトマト煮
3枚おろしの鯵を使うのでとっても簡単♪バゲットを添えて、オシャレに☆
このレシピの生い立ち
トマト缶はカットでもホールでもどちらでもOKです！鯵はしょうがと酒で予め加熱すると臭みを抑えることができますよ！
タマネギの甘みを感じられる簡単トマト煮です☆
作り方
- 1
グランに鯵、しょうがすりおろし、酒を入れ、蓋をして、電子レンジ600W 1分加熱する。
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- 2
たまねぎを加え、ソースを回しかける。蓋をして、600W 5分加熱する。
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- 3
皿に盛り、イタリアンパセリを散らす。ブラックペッパーを振る。
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コツ・ポイント
加熱時間は、お使いのレンジに合わせて調整してください。
今回はスチール芯入りのシリコンスチーマー”グラン”を使用しました。丈夫な作りなので、安定して調理できます。メトレフランセ公式HP：http://maitre-francais.com/
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