作り方
- 1
Aをあわせゼライスをふやかします。
- 2
豆腐を横半分にスライスします。ミニトマト4等分、きゅうりは半分でスライスします。
- 3
鍋にBを入れ鍋底に少し気泡がでるくらいになったら火を止め1を入れ溶かします。
- 4
容器に豆腐を敷き、ミニトマト、きゅうり、コーンで飾りつけします。
- 5
4に3をかけ冷蔵庫で冷やします。
- 6
時間ほど冷やすと固まり完成です。型から出すときは慎重に!
コツ・ポイント
コーンは3の液体を入れてからのせた方がうまくできます。
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