ふんわり♡ジップロック1枚で簡単ピザ

★☆ももたくママ☆★
★☆ももたくママ☆★ @cook_40093564

捏ね★発酵★ベンチタイムなし!の簡単すぎるふんわりピザ生地でチーズとろ〜りピザの完成です♡

このレシピの生い立ち
『市販のピザの端は絶対食べませんっ』っておチビちゃんにピッタリの端までふんわり美味しいピザが作りたくて^_−☆

子供達の端っこばかりを食べていた私。。。
綺麗に食べて〜また太る〜

ふんわり♡ジップロック1枚で簡単ピザ

捏ね★発酵★ベンチタイムなし!の簡単すぎるふんわりピザ生地でチーズとろ〜りピザの完成です♡

このレシピの生い立ち
『市販のピザの端は絶対食べませんっ』っておチビちゃんにピッタリの端までふんわり美味しいピザが作りたくて^_−☆

子供達の端っこばかりを食べていた私。。。
綺麗に食べて〜また太る〜

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材料

12㎝4枚分/26㎝1枚
  1. 1.ぬるま湯 140g
  2. 2.オリーブオイル 25g
  3. 3.ドライイースト 4g
  4. 4.砂糖 20g
  5. 5.塩 3g
  6. 6.強力粉 220g
  7. 強力粉(打ち粉) 大さじ4くらい
  8. オリーブオイル 適量
  9. ソーセージベーコン、チーズ 適量
  10. ピザソース 適量

作り方

  1. 1

    材料を準備する

  2. 2

    計りにすべて乗せていく。
    ぬるま湯はマグカップに水を150cc入れてレンジで600w20秒でオッケーです。

  3. 3

    計りに乗せたまま1から順番にジップロックに入れてイーストを入れたら軽く馴染ませて粉をinこの順番がうまくいくコツです。

  4. 4

    1〜6の強力粉まで入れたら、少し開けたまま、揉み込む

  5. 5

    全体が混ざれば生地完成★

    ベンチタイムはありません♪

  6. 6

    密封している間に具材を準備する

  7. 7

    お好きな具材をこの間にカットする

  8. 8

    具材が準備出来たら、打ち粉をした台やクッキングペーパーの上に袋から生地を出す。
    5分ほどでこの状態になります。

  9. 9

    手のひらで押してガス抜きする。

  10. 10

    クシャクシャにしたアルミホイルに伸ばした生地をのせ、お好きな具材をトッピングする

    オリーブオイルを回しかける。

  11. 11

    250度で10分程焼けば完成★

  12. 12

    ふんわり生地のピザが完成^_−☆

  13. 13

    とろ〜りチーズがたまらない♪

  14. 14

    シーフードピザレシピID19701370も作ってみてくださいね^_−☆

    かなりジューシーに仕上がります♪

  15. 15

    朝にオススメプレート^_−☆

    野菜やヨーグルトと一緒に♡

    いっぱい食べて1日頑張ろう!

コツ・ポイント

1〜6まで順番通りに計りながら袋に入れるだけで、ふんわりピザ生地が完成^_−☆
ドライイーストを入れたら軽く全体に馴染ませてから強力粉を入れてね
オリーブオイルを回しかけ美味しさUP
アルミホイルはクシャっとすれば生地がくっつきません。

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