簡単♪揚げないハムカツ（ポテトサンド）
梅ミッキー @ume3
ポテトを挟んでお値打ち＆ボリュームアップ♪味付け済みで冷めても美味しいのでお弁当にも♡フライパンで揚げ焼きは簡単です♡♡
このレシピの生い立ち
ハムカツが好きで、①お値打ちに②冷めても美味しく③子供にも喜ばれるように、ポテトサラダを挟んで、簡単な揚げ焼きにしました♪
簡単♪揚げないハムカツ（ポテトサンド）
ポテトを挟んでお値打ち＆ボリュームアップ♪味付け済みで冷めても美味しいのでお弁当にも♡フライパンで揚げ焼きは簡単です♡♡
このレシピの生い立ち
ハムカツが好きで、①お値打ちに②冷めても美味しく③子供にも喜ばれるように、ポテトサラダを挟んで、簡単な揚げ焼きにしました♪
作り方
- 1
じゃが芋は電子レンジで串がスッと通るまで加熱する（目安：６００Ｗで５分）。皮を剥いてボールの中で潰す。
-
- 2
①に潰したゆで玉子、●を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
ハムの半面に②をのせる。半分に包んで軽く押さえ、半月状に整える。
-
- 4
③に小麦粉、溶き玉子、パン粉の順に衣を付ける。フライパンに多めの油を熱し、揚げ焼きする。
-
- 5
ちくわフライ（コロッケ風）ID:19852034と５個ずつ作れるレシピです♪どちらも揚げずに簡単に作る事が出来ます♪
-
コツ・ポイント
【嬉しいポイント】
じゃが芋がポテトサラダ状にしっとりしているので、ハムで巻いてしまえば爪楊枝等で止めなくても開かず簡単に調理できます♪
【アレンジ】
お好みでチーズを挟んでも美味しいです♪
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