煮込みハンバーグとレタスロール
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
レタスロールゎｼｬｷｼｬｷ感が美味しく
チーズインにしてることでとっても
ご飯が進む1品です(///∇///)
このレシピの生い立ち
久しぶりに作ってみたくてΨ(‾∇‾)Ψ
煮込みハンバーグとレタスロール
レタスロールゎｼｬｷｼｬｷ感が美味しく
チーズインにしてることでとっても
ご飯が進む1品です(///∇///)
このレシピの生い立ち
久しぶりに作ってみたくてΨ(‾∇‾)Ψ
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします(*´-`)
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- 2
暖めたフライパンに薄く油を塗って玉ねぎが透明になるまで炒め冷まします(‾▽‾;)
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- 3
レタスを水で洗ったらボールに入れてラップをし電子レンジで800w1分30秒チンします(*´-`)
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- 4
水ですすぎます(*´ω｀*)
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- 5
キッチンペーパーでレタスをふきます(‾▽‾;)
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- 6
ボールに、ミンチ肉、冷ました玉ねぎ、パン粉、卵、塩コショウ、ウスターソース、を入れてよくかき混ぜますヽ(*´▽)ノ♪
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- 7
レタスの上に、ケチャップ、チーズ、タネをのっけます( ＾∀＾)
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- 8
巻いていきます(*´-`)
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- 9
巻いていきます(‾▽‾;)
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- 10
もし、しっくり巻けなかったら爪楊枝で刺して固定します(*´ω｀*)
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- 11
こんな感じですヽ(*´▽)ノ♪
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- 12
種タネが余ったので、チーズを挟み普通のハンバーグにしました(*´-`)
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- 13
暖めたフライパンに油を薄くひいて、のっけます( ＾∀＾)
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- 14
蓋をし弱火で焼いていきます(*´ω｀*)
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- 15
お肉の色が変わり火が通ったらひっくり返します(///∇///)
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- 16
更に蓋をして中火で両面こんがりやけたら、
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- 17
トマト缶、コンソメ、ウスターソース、お水、を入れますΨ(‾∇‾)Ψ
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- 18
蓋をして弱火で約20分ぐつぐつ煮込んでいきます(*´-`)
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- 19
酸味がなくなったら、完成です(*´ω｀*)
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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω＼*)
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