サーモンのチーズヨーグルトソース

モウイジャパン
モウイジャパン @cook_40107013

チーズ×卵×ヨーグルトがとろとろサーモンにベストマッチ!お好みで黒コショウをかけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

サーモンのチーズヨーグルトソース

チーズ×卵×ヨーグルトがとろとろサーモンにベストマッチ!お好みで黒コショウをかけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
季節を問わず、体にも良いサーモンを、ご自宅で手軽に美味しく食べられるレシピを考えました。

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材料

2人分
  1. サーモン 150g
  2. A
  3. ヨーグルト 大さじ3
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. ゆで卵 1個
  6. 小さじ1/2
  7. オリーブ 大さじ2
  8. じゃがいも 大1個

作り方

  1. 1

    じゃがいもは2cm角に切って水から柔らかくなるまで茹でる。サーモンは大きめの角切りにする。

  2. 2

    ゆで卵を細かくつぶし、Aを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    2を器に盛ったじゃがいもとサーモンにかけてできあがり☆

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モウイは、ノルウェーに本社を持つ、生産数量世界最大のサーモン養殖加工会社です。ノルウェーサーモンを使った美味しいレシピをご紹介しています。また、当社の最高品種、モウイピュア・サーモンは下記サイトにて購入可能です。ふるさと納税:https://mowi.com/jp/blog/2023/07/26/furusato/豊洲市場.com: https://www.tsukijiichiba.com/user/product/36399
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