♡ｽﾊﾟｲｼ-唐揚げぇ♡

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ｶﾚ-風味の夏でもﾊﾟｸﾊﾟｸと食べられる唐揚げですぅo
このレシピの生い立ち
特に,御座ぃませんo

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材料

２人分
  1. 鶏肉 １～２枚
  2. ●ｹﾁｬｯﾌﾟ 大１
  3. ●中濃ｿ-ｽ 大１
  4. ●ｶﾚ-粉 小１～２
  5. ●ｫｨｽﾀ-ｿ-ｽ 小１
  6. ●醤油 小１
  7. ●ｺｼｮｩ 少々
  8. ●ﾆﾝﾆｸ 少々
  9. ◎薄力粉 大２
  10. ◎片栗粉 大２

作り方

  1. 1

    鶏肉ゎ一口,大に切りﾎﾞｩﾙに鶏肉と●の調味料を入れ,ょく揉み込み冷蔵庫で１時間以上ゎ漬け込みますぅо

  2. 2

    ﾎﾞｩﾙに◎を合ゎせて置きますぅо

  3. 3

    汁気を切った鶏肉を◎のﾎﾞｩﾙに入れ混ぜ粉を全体に着けますぅо

  4. 4

    中温の油で揚げますぅо

  5. 5

    まだ少し揚げ色が足りなぃぅちに取り出し２～３分,置き油を高温に上げますぅо

  6. 6

    高温の油に鶏肉を戻し入れ,こんがりｨｨ揚げ色が付くまで揚げ完成ですぅо

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