作り方
- 1
鶏もも肉を小さめに切ります。
- 2
長ネギも3cmぐらいに切ります。
- 3
竹串に鶏肉と長ネギを交互に刺します。
- 4
フライパンで焼きます。（途中出てきた脂をキッチンペーパーでふき取ります。）
- 5
☆をまわしかけて絡めます。
コツ・ポイント
串に刺すだけで目先が変わっていいかなぁ～と思って作りました。お店の焼き鳥よりかなりビックサイズになりました。
手が汚れるので使い捨ておしぼりを持参させています。
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