まるごと新たまねぎの肉詰めサラダ風

miyu2210
miyu2210 @cook_40074366

たまねぎが甘〜い!ごまドレでごちそうサラダ風です
このレシピの生い立ち
新たまねぎを美味しく食べたいと思いました

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材料

2人分
  1. キューピーごまドレッシング 適量
  2. 新たまねぎ 2個
  3. 豚ひき肉 150g
  4. パン粉 20g
  5. 1個
  6. ナツメ 少々
  7. 塩胡椒 少々
  8. その他
  9. ピーマン 1個
  10. パプリカ 1個

作り方

  1. 1

    新たまねぎは皮をむきまるごとお皿におき、ラップをしてレンジで2分加熱。粗熱が取れたら中をくり抜きます

  2. 2

    くり抜いたたまねぎをみじん切りにし、豚ひき肉・卵・パン粉・ナツメグ・塩胡椒と混ぜる

  3. 3

    たまねぎにタネを詰める。お好みでピーマンやパプリカにも詰める
    ルクエを使ったりお皿にラップをした形で5分ほど加熱します

  4. 4

    ごまドレッシングをかけて完成です

コツ・ポイント

新たまねぎを使うとより柔らかくておいしいです

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レシピ作者

miyu2210
miyu2210 @cook_40074366
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主人娘2人息子私の5人家族。働くママにはクックパッドは欠かせないです
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