冷凍にらを使ったキムチスープ

JA全農とちぎ
JA全農とちぎ @cook_40135347

スタミナ料理の定番!
にらの風味とキムチの辛さで食欲がUPします。にらの食感も楽しめる一品です。
このレシピの生い立ち
栃木県産にらを使用した加熱調理用冷凍にらを、美味しく食べられるレシピです♪

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材料

2人前
  1. 冷凍にら 1袋(100g)
  2. 豚バラ肉(2cmの幅に切る) 50g
  3. 卵(溶きほぐす) 1個
  4. A:キムチの素 大さじ3
  5. A:鶏がらスープの素 大さじ1
  6. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にごま油をひき、豚バラ肉を弱火で炒める。

  2. 2

    1.に水600cc、Aを加え沸騰したら冷凍にらを入れ、再沸騰したら溶き卵を流し入れる。

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レシピ作者

JA全農とちぎ
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『JA全農とちぎのキッチン』では栃木県産農畜産物やJA全農とちぎの商品を使用したレシピをご紹介しております。
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