甘辛♡豚こまレタスのオイスターソース炒め

***杏***
***杏*** @cook_40142097

2016.8.30話題入り☆フライパンでメイン料理♫しかも包丁要らずであっという間に完成★忙しい方必見〜!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
レタスを炒めて食べてみたくなったので♡

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材料

2人分
  1. 豚こま切れ肉 200g
  2. ちぎりレタス お椀2杯くらい
  3. にんにくチューブ 小さじ1
  4. 料理酒 大さじ1
  5. オイスターソース 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1強
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    中火のフライパンにごま油を熱し、にんにくチューブと豚こま肉を入れて炒める。

  2. 2

    豚肉におおかた火が通ってきたら料理酒を加え、完全に火が通るまでサッと炒める。

  3. 3

    オイスターソース、砂糖を加え、豚肉に絡んだらレタスを投入。

  4. 4

    レタスがしなっとしたらすぐに火を止める。これで完成★お好みで白胡麻を加えても美味しいです(*^^*)

  5. 5

    2016.8.30おかげさまで話題入りしました*\(^o^)/*簡単にできて美味しいとご好評をいただいております!!

  6. 6

    2017.6 豚こま切れ肉 レタス 検索で2位になりました♡皆様のおかげです!!ありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

レタスを投入してからはあまり火を通し過ぎないこと★

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***杏***
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