タコだけの酢の物
saskach @cook_40068789
タコのみで作った酢の物です
きゅうりやわかめはお好みで加えて下さい
このレシピの生い立ち
うちの子供たちはタコの酢の物が好物ですが、よそで食べるとタコ以外の食材が入っていて、それが嫌なのだそうです
「タコだけをいっぱい食べたい！」というので、その要望に応えました
私にすればきゅうり等が入ってる方がきれいだと思うのになあ
タコだけの酢の物
タコのみで作った酢の物です
きゅうりやわかめはお好みで加えて下さい
このレシピの生い立ち
うちの子供たちはタコの酢の物が好物ですが、よそで食べるとタコ以外の食材が入っていて、それが嫌なのだそうです
「タコだけをいっぱい食べたい！」というので、その要望に応えました
私にすればきゅうり等が入ってる方がきれいだと思うのになあ
作り方
- 1
☆を全部混ぜ合わせる
-
- 2
タコを食べやすく切る
うちは薄切りですがお好みの切り方でいいです -
- 3
1に2を入れて混ぜ、15分ほどなじませる
すぐに食べないなら冷蔵庫へ -
- 4
盛り付けて針生姜を乗せる
-
- 5
タコの足先って捨てますか？
私は実母にも義母にもそう言われたんですが… -
- 6
クックFNLNZY☆様
つくれぽありがとうございます
コツ・ポイント
柚子胡椒は好みに合わなければ抜いて下さい
やや甘めになっています
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makoto0831 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854468
