まさかの？だし巻き風お好み焼き
柴みかん @cook_40138405
お好み焼き生地を卵焼き器で焼いただけ！
シェアしやすい、カットした断面も鮮やかな一品です✨
このレシピの生い立ち
ふと、お好み焼きを巻いたらどうなるかなと。
思いつきです
アプリでひらく作り方
- 1
お好きな具とお好み焼きの素で、パッケージの指示通り生地を作る。
うちは小麦粉片栗粉やら卵やら出汁を適当に混ぜて作ります
-
- 2
卵焼き器で焼きます。
部分的にひっくり返したり混ぜたりしつつ、だいたい火を通します。触らずに時間をかけて焼いても○
-
- 3
ここで、具をのせて巻いてもオーケー！
明太子とか、もちとか、キムチとかチーズとか✨ - 4
内側少しだけ半熟が残るくらいの具合で巻きます。ひっくり返したりして形を整えます。
-
- 5
だし巻きみたいに切って並べます〜！
-
- 6
ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をかけてできあがりです
-
コツ・ポイント
こだわりも何もありません。
改善点を発見した方は教えてください笑
リアクション
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