簡単〜うんまっ！もやしと卵のお好み焼き風

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ニャンと４人暮らし♥'s cooksnap of when they made 簡単〜うんまっ！もやしと卵のお好み焼き風.
やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

もやしと卵だけ！でも味はお好み焼き（笑）もやしシャキシャキで大好きな一品です！
このレシピの生い立ち
息子っちがもやし大好きなので作ったら全部食べてしまった（笑）前回載せた同じレシピ改善！もっと簡単にしました！

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材料

  1. もやし 1袋
  2. 卵 4個
  3. サラダ油 大さじ1
  4. お好み焼き用のソース 適量
  5. マヨネーズ 適量
  6. 青のり 適量
  7. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    卵はボールに割り入れよく混ぜておきます。フライパンにサラダ油を入れ熱し中火でといた卵2/3を入れ軽くかき混ぜます。

  2. 2

    もやしをのせ、火を少し強めの弱火にし、残りの卵をもやしの上に回しかけて蓋をします。

  3. 3

    もやしに火が通ったら返します。3分ほど焼いてお皿に。ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をお好みでかけて出来上がり！

  4. 4

    2017.8.21つくれぽ話題入り!作って下さいました皆様ありがとうございます(^^)感謝です！

  5. 5

    2017.8.21デイリーアクセス10位に！すご〜い(^^)みて下さいました皆様ありがとうございます！感謝です！

コツ・ポイント

火が弱すぎてもうまくかたまらないのである程度強めが返しやすいです！

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レシピ作者

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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