卵焼き器で作る☆粉なしお好み焼き風

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943

お好み焼き?卵焼き?
卵焼き器で、肉と卵でお好み焼きの具材を巻いて焼いたお好み焼き風です。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをしようと材料を揃えたのに、肝心な粉が少量しかなくて、粉なしで出来ないものかと試行錯誤して出来ました。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 豚バラ肉 2枚
  3. ★キャベツ 適量
  4. ★ねぎ 少量
  5. ★天かす(お好みで) 少量
  6. ★紅しょうが(お好みで) 少量
  7. お好み焼きソース 適量
  8. マヨネーズ(お好みで) 適量
  9. 青のり 少々
  10. サラダ油 少量

作り方

  1. 1

    ★キャベツは千切りにして、ねぎは小口きりにします。

  2. 2

    豚肉は、約5cmぐらいに切ります。

  3. 3

    卵焼き器を熱して、油を入れます。肉から脂が出るので、少量でいいです。右側に肉を置いて両面焼きます。

  4. 4

    弱火にしてから、卵を容器で溶きほぐしてから入れます。

  5. 5

    ①の材料を肉の上に置きます。

  6. 6

    キャベツの上にソース・マヨネーズ(お好みで)をかけます。

  7. 7

    肉の方から巻いていきます。焼けたら、青のりをかけて出来上がりです。

  8. 8

    ⑤の工程で、キャベツ等の具材★をレンジ500Wで約50秒温めてから肉にのせるとたくさんのキャベツが食べられます。

コツ・ポイント

肉は両面焼いてから卵を流し入れます。
キャベツ等の具材を、前もってレンジにしてもいいです。
卵焼き器で作るので、量は少量です。

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レシピ作者

京ちゃんプー☆
京ちゃんプー☆ @cook_40098943
に公開
フエルトのマスコット作りが大好きです。ケーキとウサギはフエルトで作りました(^o^)v料理は、苦手 (^_^; でも、料理を作れる事に感謝、そして美味しい料理を食べれる事に感謝、何より「美味しい」と言って、私の料理を食べてくれる事に感謝して、日々料理の勉強中です。クックパッドさんを通じて「美味しかった」とたくさんのれぽを届けて頂いた皆様、私に料理を作る楽しさを教えて頂いた事に感謝です。
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