作り方
- 1
しめじを裂く。
- 2
鶏肉を一口大に切り分け*をまぶす。(塩胡椒、片栗粉の順)
- 3
フライパンに油をしき、2を両面焼く。
- 4
3に火が通ったら1を加え炒める。
- 5
4に○を加え絡め完成。
- 6
お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
甘みがあった方が美味しいです。
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