夏の定番、胡瓜のビール漬け❉我が家verを( ..)φメモメモ

ほんのりビールの苦味が残るビール漬け。私は母から、母は祖母から教えてもらったレシピです。

母から教わったレシピ備忘録として

実家の母に教えてもらいました。家族が多いので量がいっぱいですがけっこうすぐ食べちゃいます。

母が作る夏の定番です。

母が作ってくれたビール漬けが美味しくて♥漬け汁も２回使えるように、工夫してみました！

これさえあればご飯がもりもり食べれる！暑い夏にサイコ—の簡単な一品です！

我が家の定番漬け物。しっかりとした味付けで、お酒にもごはんにもよく合います。

夏にはこれ！！ビール好きにはもったいない1品かも･･･。

夏の暑い日、争奪戦になる我が家のお漬け物。ビールを加えるとビール漬けになります。

絶妙の甘さとしょっぱさで、暑い夏もごはんが進みます！少し出来上がりに時間がかかりますが子供にも大好評。試す価値あり！

夏の定番(家だげ？)母の味。