カレーを作った後の鍋でカレースープ
てんげんじ @cook_40028247
煩わしいカレーのお鍋のお掃除解消！しかも一品作れちゃう♡
このレシピの生い立ち
鍋についたカレーがもったいなかったので……
アプリでひらく作り方
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カレーを食べたあとのお鍋にお湯またはお水を入れ、煮立たせながらお玉などで鍋肌についたカレーをこそげ落とします
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だいたい落とし終わったら、玉ねぎを入れて火を通す。味を見て足りなければコンソメキューブや塩などで味付け。
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お醤油を少し入れるとお汁っぽくなってご飯に合います♡
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最後に溶き卵を落としてできあがり。
片栗粉でとろみをつけても美味しいかもしれません。
ご飯を入れてカレーおじやでも♡ -
コツ・ポイント
カレーライスを食べる時、すこーしだけルーを残すといいかもしれません。
全く平らげちゃうと味が薄くなる可能性アリ^^;
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