簡単！風邪ひきさんのための卵粥♪☆

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☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683

熱のない軽い風邪気味さんの時の、卵粥の作り方です！d(^-^)　おもゆしか食べられない時は無理です。治りかけのご馳走☆♪
このレシピの生い立ち
子どものころから、母がよく作ってくれました☆♪(*^^*)(=^ェ^=)
風邪で発熱した時などは、重湯などがありがたかったです！d(^-^)

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材料

一人分(人数分)
  1. だし(水とだしの素でもよい) お椀に1杯(人数分)
  2. 冷やご飯 お茶碗半分くらい(人数分)
  3. 卵 1個(人数分)
  4. 塩 一つまみ
  5. しょうゆ 適宜
  6. コーンポタージュ
  7. ｺｰﾝﾎﾟﾀｰｼﾞｭのsoupの素 一人分(人数分)

作り方

  1. 1

    一人分または、二人分ずつ作ると作り易いです。まず、湯を沸かし、だしをとります。必要な量のだしを温め、そこに冷やご飯を入れ

  2. 2

    菜箸5～6本使って、お米をぐるぐるかき回したら、かき回すほど柔らかなお粥になります☆仕上げに卵を溶き入れて、ぐるぐる混ぜ

  3. 3

    火を止めます。ここで調味します♪　あまり辛めに味付けてはいけません。熱すぎないよう、冷ましてから器に入れすすめます☆♪

  4. 4

    風邪気味でしたので、お味噌汁の残りで卵粥を作りました。七味をかけてみましたょ☆2017/12/8(金)(=^ェ^=)♪

  5. 5

コツ・ポイント

コツは、よく混ぜて、柔らかくしてあげることです(*^^*)(=^ェ^=)
卵を、入れなければ、七分粥、五分粥、重湯などに応用できるﾚｼﾋﾟです！d(^-^)

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レシピ作者

☆とらねこトラちゃん
☆とらねこトラちゃん @cook_40129683
に公開
COOKPADのﾚｼﾋﾟで献立を決めたり「特売」の情報でｱﾚﾝｼﾞしたりするのが楽しいです☆　予算がある時もない時も旬の材料を上手く選んで、家計に優しい献立を目指しています(^-^;レシピは時折見直しています。ご了承ください。つくレポ大歓迎です(*^^*)(=^ェ^=)♪☆皆さんのつくレポやいいねがはげみになっています。ありがとうございます♪
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