5分で作る、超簡単な中華風にゅうめん

かっちゃん杉 @kachan_kitchen
残ったそうめんをラーメン風のにゅうめんにしました。ネギを切るだけで、あとは、缶詰を乗せて完成!超簡単です。
このレシピの生い立ち
夏も終わって、たくさんのそうめんが残ってしまいました。
寒くなったので、にゅうめんにしました。
5分で作る、超簡単な中華風にゅうめん
残ったそうめんをラーメン風のにゅうめんにしました。ネギを切るだけで、あとは、缶詰を乗せて完成!超簡単です。
このレシピの生い立ち
夏も終わって、たくさんのそうめんが残ってしまいました。
寒くなったので、にゅうめんにしました。
作り方
- 1
そうめんを1分半くらい茹でて、ザルにあげて、水洗いして取り出しておく。
- 2
ネギは小口切りにする。
- 3
スープの材料を加熱して、練り中華だしを溶かす。
- 4
そうめんをスープの中に入れ、再沸騰させる。器に移し、具を盛り付ける。
コツ・ポイント
シーチキンで、旨味が増します!そうめんは、塩気が多いので、必ず、水洗いして下さい。
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