厚揚げの温奴✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
ふわふわの絹厚揚げで、食べ応えのある温奴をつくりました✿
このレシピの生い立ち
火曜日はもちもち、ふわふわの絹厚揚げが特価です。野球の中継を観ながらビールを飲みたいので、ちょっとしたおつまみになるような一品を、と(^^)
でも…ちょっと手抜きかな(^-^;
厚揚げの温奴✿
ふわふわの絹厚揚げで、食べ応えのある温奴をつくりました✿
このレシピの生い立ち
火曜日はもちもち、ふわふわの絹厚揚げが特価です。野球の中継を観ながらビールを飲みたいので、ちょっとしたおつまみになるような一品を、と(^^)
でも…ちょっと手抜きかな(^-^;
作り方
- 1
鍋に湯を沸かし、厚揚げを湯がく
- 2
厚揚げを皿にのせ、刻んだ長ねぎ、塩昆布、ひねりごま、わさびをのせる
- 3
ごま油、しょう油をかけて出来上がり✿
コツ・ポイント
ねぎは多めがおいしいのでお勧めです✿
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