切干大根のサラダ〜塩麹マヨ〜
Ayumin555 @cook_40067570
切干大根の簡単サラダです( ^ω^ )！
ちょっと甘めなので、砂糖を減らしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
切干大根が中途半端に余っていたから。
切干大根のサラダ〜塩麹マヨ〜
切干大根の簡単サラダです( ^ω^ )！
ちょっと甘めなので、砂糖を減らしてもいいかも。
このレシピの生い立ち
切干大根が中途半端に余っていたから。
作り方
- 1
切干大根を水に戻して
しっかり水分をとっておく。 -
- 2
人参とちくわを切る。
人参はレンジでチンして柔らかくする。 -
- 3
塩麹はこのタイプを使用しました。
-
- 4
調味料をあわせておく。
材料をすべて入れて、調味料も
入れて混ぜる。 -
コツ・ポイント
やはり少し甘めなので、砂糖を減らしてみてもいいかもしれません♡
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