簡単!豆腐アイス
クックVC4Y41☆ @cook_40201535
お家にあるものでヘルシーで簡単なアイスができちゃいます!
このレシピの生い立ち
アイスを食べたくなったけど、生クリームとか多く使うのはカロリーとかが気になったので。
栄養が摂れるレシピを考えてこのレシピを思いつきました。
簡単!豆腐アイス
お家にあるものでヘルシーで簡単なアイスができちゃいます!
このレシピの生い立ち
アイスを食べたくなったけど、生クリームとか多く使うのはカロリーとかが気になったので。
栄養が摂れるレシピを考えてこのレシピを思いつきました。
作り方
- 1
下準備
材料を計り、バナナは2~3cm幅に切っておく。 - 2
材料を全てミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。(今回はミニボトルブレンダーを使いました。)
- 3
2をタッパーに移し2時間ほど冷凍する。
- 4
冷凍庫から取り出しフォークなどでかき混ぜる。
氷のように固まっているものは崩す感じで。 - 5
再び1時間ほど冷凍し、その後4と同じようにかき混ぜる。
- 6
お好みの固さになるまで冷凍する。
- 7
スプーンなどで盛り付け、トッピングをする。
そのままでも美味しいです。
コツ・ポイント
1なめらかになるまで撹拌すること。
2途中しっかり混ぜること。
3凍らせすぎるとカチカチになってしまうので、早めに取り出すか、少し待ってからスプーンで削るように盛り付けるのが良いです。
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