超簡単☆節約！豚肉とじゃがいも炒め

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☆さとママ☆
☆さとママ☆ @cook_40084131

味付けはタレにおまかせ！！
簡単時短メニューです♪
小学生・年少・赤ちゃんの取り分けもしちゃいます(o^^o)
このレシピの生い立ち
子供と主人が大好きで、赤ちゃんにも取り分けたいので、サッとできる美味しいオカズ♪を作りたくて

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材料

2人分
  1. 豚肉 1パック
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 小松菜 1わ
  5. 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    今回の材料はこちら！
    タレは家族で大好きな「とむらのタレ」
    お好みのタレでどうぞ♪

  2. 2

    じゃがいもは棒状に切り→水にさらします。玉ねぎは薄切り。小松菜はざく切り。じゃがいもはレンチンして少し火を通しておきます

  3. 3

    サラダ油を熱し、塩コショウを薄くしながら豚肉を炒めて…

  4. 4

    レンジでチンしたじゃがいもを入れて炒めていきます！

  5. 5

    じゃがいもに油がまわったら、玉ねぎと小松菜の茎の部分を入れて炒めます。

  6. 6

    玉ねぎに火がとおったら、小松菜の葉の部分を入れてサッと炒めます。

  7. 7

    タレをフライパンに適量入れます！
    うちは今回ふたまわし分！

  8. 8

    出来上がり！赤ちゃん(11ヶ月)用に取り分けは、メイン+トマト+みそ汁+卵焼き+軟飯です☆

コツ・ポイント

コツはじゃがいもをレンジで火を通しておくことです！サッと作りたいので！！
子供3人がお腹すかせて待ってるので、子供が好きでたくさん食べてくれる料理、プラス赤ちゃんにも取り分けられる料理を心掛けて作ってます☆

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レシピ作者

☆さとママ☆
☆さとママ☆ @cook_40084131
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赤ちゃんから小学生まで3人のママです☆忙しい夕方からの時間でパッパと作っちゃいます(^^)子供達の栄養を考え、メイン・副菜・汁物を心掛けています！たまぁにおやつも作ります(^O^)
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