☆塩レモン冷やしぶっかけ素麺☆
☆ははごはん☆ @cook_40089895
暑い日にはコレ♡
塩レモンでさっぱりスッキリ♪
冷やしぶっかけ(o^^o)
このレシピの生い立ち
やっと完成♪塩レモン♡
暑くて食欲が無かったので、塩の代わりに塩レモンでつゆを作りました♡さっぱり(o^^o)
☆塩レモン冷やしぶっかけ素麺☆
暑い日にはコレ♡
塩レモンでさっぱりスッキリ♪
冷やしぶっかけ(o^^o)
このレシピの生い立ち
やっと完成♪塩レモン♡
暑くて食欲が無かったので、塩の代わりに塩レモンでつゆを作りました♡さっぱり(o^^o)
作り方
- 1
塩レモン汁
塩レモンピール
ID 20346032 参照♪ -
- 2
素麺を湯がき、水でしめる♪
-
- 3
チャーシューは細切りに、ネギは小口切りにする
-
- 4
★を混ぜ合わせる♪
お湯で鶏がらを溶かすイメージでよく混ぜる♪ -
- 5
★を混ぜ合わせたら、◎を加え合わせる♪
ぶっかけつゆの完成♪ -
- 6
器に素麺→ぶっかけつゆ→チャーシュー→ネギを盛り、最後に塩レモンピール（みじん切り）の順にのせて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
鶏がらスープを溶かしてから冷水を入れる事♪冷水が無ければ、お水で作り氷を浮かべても◎( ´ ▽ ` )ﾉ
具材はハムでも卵でもキュウリでも♪お好みで♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19862505
