♡美味しいヘルシー♪レンジで簡単卵とじ♡

♡くぅひめ♡
♡くぅひめ♡ @cook_40149498

お腹満足☆なのにたったの210kcal♡ちょっぴり豪華で上品な味わい☆なのに超簡単♡ちょっとしたお夜食や忙しい朝に♪
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので簡単に朝ごはんが作りたくて…☆

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 絹ごし豆腐 1/2丁
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. しめじ 1/3パック
  5. 白だし 適量

作り方

  1. 1

    長ねぎを食べやすい大きさに切り、しめじはほぐしておきます.

  2. 2

    豆腐は1/2丁を更に1/4程に切り、表面積の大きい面が器に触れる様にしてのせる.こうする事で白だしがよくしみてくれます♡

  3. 3

    2に長ねぎ、しめじをのせ、白だしをお好みの量かけたらレンジで3分チン☆この間に卵を溶きほぐしておきます(。・ω・。)

  4. 4

    3に卵を回しかけ、様子を見ながら更に1分半~2分チン♪卵がお好みの固さになったら出来上がりー♡

コツ・ポイント

500Wで1分30秒程加熱したら良い感じの半熟になりました.固めが好きな方は2分位を目安に(*´∇`)まぜまぜして七味唐辛子をかけても美味しい~♡低カロリー高タンパクで、ダイエット中の方にも超オススメ☆!

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