まさヤンのねぎもやナムルのスタミナ丼

MNまさヤン
MNまさヤン @cook_40250238

青ねぎともやしのシャキシャキナムル☆
豚小間切れと目玉焼きでボリュームいっぱいです。
このレシピの生い立ち
青ねぎともやしでナムルを作ってみました。
あと 青ねぎキムチも(^-^)

まさヤンのねぎもやナムルのスタミナ丼

青ねぎともやしのシャキシャキナムル☆
豚小間切れと目玉焼きでボリュームいっぱいです。
このレシピの生い立ち
青ねぎともやしでナムルを作ってみました。
あと 青ねぎキムチも(^-^)

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 青ねぎ 150グラム
  2. もやし 1袋
  3. 豚小間切れ 200グラム
  4. 焼き肉のタレ 適量
  5. ご飯 2人分
  6. ☆塩 少々
  7. ごま 少々
  8. ☆中華だし 少々
  9. キムチの素 少々
  10. ※砂糖 少々
  11. 2個
  12. 白ごま 少々

作り方

  1. 1

    もやしを茹でて、熱いうちに☆を入れて混ぜる。青ねぎの小口切りも入れて混ぜる。

  2. 2

    青ねぎの下から1/3位 2センチ位に切ってさっと茹でて※と混ぜる。
    ナムルとキムチの出来上がり。

  3. 3

    目玉焼きを作ります。
    豚小間切れを焼肉のタレで炒めます。

  4. 4

    丼にご飯をよそって、ナムルをのせ 
    ねぎキムチ 炒めた豚肉を盛り付け、目玉焼きを乗せれば出来上がり(^o^)

  5. 5

    白ごま、青ねぎの小口切りをトッピングする。
    お好みでフライドガーリックなどを入れてもgoo!です。

コツ・ポイント

手早く作れて、子供達も大満足!!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
MNまさヤン
MNまさヤン @cook_40250238
に公開
岡山市北区で牧石ねぎを栽培してます。昔 板前をしてたので、ねぎを使ったレシピを考えていきます。
もっと読む

似たレシピ