味付け卵

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知り合いに教わって作ったレシピ

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材料

2人分
  1. 4個
  2. 醤油 50cc
  3. みりん 50cc
  4. 150cc

作り方

  1. 1

    鍋で、ゆで卵を作ります。
    茹で上がったら、殻をむいておきます。

  2. 2

    別の鍋に、醤油、みりん、水を入れて、
    一度、沸騰させます。

  3. 3

    醤油液の中に、ゆで卵を漬けて、1日漬ければ完成

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料理歴は25年だけどまだまだレシピ歴は初心者のズボラ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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