フワフワ柔らか簡単な玉子丼
アンパン母さん @cook_40070322
子どもがいる忙しい昼食...でも、子どもと一緒に手作りのものを食べさせてあげたいと思う手抜き丼です！
このレシピの生い立ち
某お弁当屋さんで働いている時に食べた玉子丼が懐かしくたまに作りますが、子どもに火を通した玉子丼を作ると硬くなるので考えました(=´∀｀)人(´∀｀=)
フワフワ柔らか簡単な玉子丼
子どもがいる忙しい昼食...でも、子どもと一緒に手作りのものを食べさせてあげたいと思う手抜き丼です！
このレシピの生い立ち
某お弁当屋さんで働いている時に食べた玉子丼が懐かしくたまに作りますが、子どもに火を通した玉子丼を作ると硬くなるので考えました(=´∀｀)人(´∀｀=)
作り方
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麺つゆと水を鍋に入れてください
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- 2
卵をときます、この時によーく混ぜるのがポイントです！
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- 3
ご飯を盛り付けておきます
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- 4
鍋を火にかけて煮立たせます
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- 5
よーく煮立ったら強火で一気に卵をまわし入れます
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- 6
好きな半熟具合でご飯にかけてくださーい
仕上げはもみ海苔ですが、三つ葉やネギなどの方が色が綺麗ですよ -
コツ・ポイント
夕飯の残りのお味噌汁やおかずが残ってる時にどうぞ！
これに、豚汁などプラスすると栄養面もバッチリだと思いますよ！
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