香ばしい♪桜海老の佃煮❀

horseland
horseland @cook_40043909

2015.1.18嬉しい話題入り♪桜海老人気検察1位感謝❤桜海老を香ばしく佃煮にしました!お弁当やお茶請けにお薦めです♪
このレシピの生い立ち
高齢の母がカルシウムを美味しく摂る為に調理しました。孫も大好きです♡

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

作りやすい分量
  1. 桜海老(乾燥) 30g
  2. 白胡麻 適宜
  3. クッキングシート 適宜
  4. 調味料
  5. 白出し、味醂、日本酒 各大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    フライパンに調味料を入れる。煮立ったら桜海老と胡麻を入れ煮汁が無くなるまで海老をからめる.※火加減注意

  2. 2

    クッキングシートに海老を広げて冷ます。出来上がり♪

  3. 3

    タッパーなどに保管して冷蔵庫で2週間保存可能。

コツ・ポイント

簡単なのに佃煮屋さんのお味再現出来ます♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

horseland
horseland @cook_40043909
に公開
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。子供達や孫達に今どきの料理の話しや美味しいお店の話しを聞くのが楽しみです。神奈川県在住のシニア夫婦です。子供達はそれぞれ家庭を持ち独立。今は美味しい食事とウオーキングが楽しみです。
もっと読む

似たレシピ