魚肉ソーセージ伊達巻き

ぺんぎん部員 @cook_40151305
ギョニソと卵、砂糖だけで作る簡単伊達巻きモドキです。
このレシピの生い立ち
お正月っぽいものを作ってみたかったので、すり身の代わりに冷蔵庫にあった魚肉ソーセージを代用しました。
魚肉ソーセージ伊達巻き
ギョニソと卵、砂糖だけで作る簡単伊達巻きモドキです。
このレシピの生い立ち
お正月っぽいものを作ってみたかったので、すり身の代わりに冷蔵庫にあった魚肉ソーセージを代用しました。
作り方
- 1
材料をすべてフードプロセッサーで混ぜる。
- 2
卵焼き器にクッキングペーパーを敷いて材料をすべて流し込む。
- 3
フタをして 7〜8 分、固まるまで弱火で加熱する。
- 4
クッキングペーパーごと取り出して巻く。
- 5
巻いた状態で端を留めるなどして冷蔵庫で冷やす。
- 6
好みの厚さに切って完成。
コツ・ポイント
多少焼き色がついたほうが伊達巻きっぽくなります。表が固まりきらなければ一度ひっくり返してもよいです。
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