アプリでひらく作り方
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豚バラは半分に、エノキは咲いて、人参はせんぎりにしておきます。それぞれ10束に分けておくと使いやすいです。
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- 2
豚バラの切ったほうにしそを敷き、その上にエノキと人参をのせて巻いていきます。
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- 3
軽く塩、胡椒をふります。
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- 4
油をしき、並べたら蓋をして中火で焼きます。表面が白っぽくなったら裏返して弱火で数分焼きます。
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- 5
焼き時間はそんなにかからないので、焦げないように注意してください♪
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タレは☆の材料を混ぜれば完成です♪梅肉の量はお好みで調整してください。
コツ・ポイント
今回のタレ以外にも、お好みのドレッシングやソースでどうぞ♪
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