*美味しい〜りんごジャム♥︎*

*セレン* @cook_40052047
コンポートみたいでとっても美味しい♪ 手作りジャムは美味しいなぁ♥︎
甘過ぎないお味♪
手土産にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
友達から、タイのお土産で蜂蜜をいただいたので♪お返しに…蜂蜜を使ったジャムを♪
*美味しい〜りんごジャム♥︎*
コンポートみたいでとっても美味しい♪ 手作りジャムは美味しいなぁ♥︎
甘過ぎないお味♪
手土産にも喜ばれます♪
このレシピの生い立ち
友達から、タイのお土産で蜂蜜をいただいたので♪お返しに…蜂蜜を使ったジャムを♪
作り方
- 1
りんごの皮、種、芯を除き5mm〜1cm角にカット。(1/2個くらいはすりおろしてもGooです)
- 2
鍋に入れ、砂糖、蜂蜜、レモン汁を入れて30分〜1時間放置して水分を出す。
- 3
弱火〜中火でとろみが付くまで蓋をして煮る。(20〜40分くらい。)
- 4
りんごが半透明になり、とろみが付き水分が少なくなってきたら火を止めて、煮沸した瓶の中に入れる。
コツ・ポイント
瓶に入れるとき熱いので火傷しないように。
果肉の大きさはお好みで♪
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