鶏モモ肉とケールの炒めもの
YKangelica @cook_40268586
鶏肉とケールの簡単炒め物♪お家にある材料でできます！
このレシピの生い立ち
ケールを使った好みのレシピが見つからなかったので、適当に作ったら美味しかった！
鶏モモ肉とケールの炒めもの
鶏肉とケールの簡単炒め物♪お家にある材料でできます！
このレシピの生い立ち
ケールを使った好みのレシピが見つからなかったので、適当に作ったら美味しかった！
作り方
- 1
ケールを食べやすい大きさに切る。●の調味料を混ぜておく。
- 2
鶏モモ肉を食べやすい大きさに切り、余分な脂肪を取り除く。◇の調味料をまぶしておく。
- 3
フライパンに胡麻油をしいて中火で温める。鶏モモ肉を皮面から焼き、火がしっかり通るまで両面しっかり焼く。
- 4
鶏モモ肉に火が通ったら、ケールを加えて軽く混ぜ、混ぜ合わせておいた●の調味料を加えたら、蓋をして2分位蒸し焼きにする。
- 5
ざっと混ぜ合わせて、塩・ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり♡
コツ・ポイント
特にありません！簡単なので！
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炒めて作る☆ケールとトマトの中華サラダ。 炒めて作る☆ケールとトマトの中華サラダ。
少しクセのあるケールも軽く炒めると食べやすく♪混ぜるだけの簡単中華風ドレッシングでケールがもりもり食べられます。レシピの生い立ちフリルのようなひらひらの葉が可愛いカーリータイプのケールはいつも食べているソフトケールよりも葉質がしっかりとしていたので炒めてからサラダにしました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19867364
